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夏の収穫

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 トマトにすももにブラックベリー。今年の夏の庭は大豊作。入道雲がにょっきり顔を出した青空の下で、真っ赤に熟れたトマトがたわわに実る。長梅雨で昨年は味が悪かったブラックベリーは、今年はさわやかな酸味。いつもカラスに取られていたすももも、しっかり収穫できた。
 トマトが抜群に甘いので、砂糖でもまいたのかと聞いたら、家人は「これがEMの効果」と自讃していた。毎日、野菜くずを捨てずに、堆肥作りした甲斐があったという。結構、手が込んだ野菜作りをしているんだけど、食べられる植物ばかりが庭にあるのが、私には少し卑しい感じがして…。
 生まれた時から庭のものを食べるのが当たり前の坊やは、手馴れた様子でブラックベリーの熟れ具合を確かめながら、口にほおばっている。

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Comments

いつ、アップするのかなーー、と待っていました。自給自足はこれからのトレンドだと思うけどね。もう、終わりかけているけど、イギリスの初夏はベリー類の季節。今年も、テイ・リンゴン・ローガン・グース・ブラックなどを堪能しました。

Posted by: 守屋 | July 31, 2004 03:57 PM

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